Desde pequeño, Esteve ha sido un apasionado de la cocina
Cuando tenía poco mas de 5 años, siempre acompañaba a la abuela a la hora de cocinar, ya fuera para amasar croquetas, o para ver el queso gratinar en el horno, encima de unos deliciosos macarrones de cebolla que podéis encontrar en nuestra carta como propuesta para los pequeños.
Además de vivir la cocina, Esteve ha estado siempre muy cercano al producto de la tierra, la caza y la pesca. A los 16 años, Esteve emprendió los estudios de restauración en la prestigiosa escuela de Sant Ignasi – Sarrià, en Barcelona, donde se graduó en alta cocina. Desde ese momento, Esteve ha estado en cocinas de renombre.
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